今年前8个月，我省大蒜出口6.3万吨，价值2922万美元，分别比去年同期增长34.8％和111.6％。我省大蒜出口不仅量增加了，价格也上去了。
　　据了解，今年以来，大蒜出口量持续增长，已成为我省蔬菜类创汇额最多的单项产品。促使我省今年大蒜出口增长的主要原因是货源供给充足。此外，大蒜种植是劳动密集型产业，而我省农村有着丰富的劳动力资源，生产成本低，出口成本具有优势。当然，我省大蒜品质高、上市早等特点，也是主要原因之一。